Descrizione
La confettura extra di mele e melissa fa parte della linea confetture aromatiche Campagna Magna.
Questa come le altre confetture aromatiche nasce dall’idea di esaltare il gusto di una confettura delicata come quella di mela con le nostre erbe aromatiche. Le mele vengono trasformate tramite cottura sottovuoto, l’unica che permette di mantenere invariate le proprietà organolettiche e il colore chiarissimo della mela addizionato poi a foglioline di melissa finemente tritate.
Il risultato è un sapore fresco in bocca dato dalle note agrumate della melissa che ricorda il cedro.
Abbinabile per ciò a formaggi molto saporiti sia erborinati ma anche formaggi a pasta dura, caprini. Buonissima in una merenda a base di tè e fette biscottate.
Molto amata come idea regalo perché unica e sfiziosa, magari anche in abbinamento alle altre confetture aromatiche Campagna Magna.
Frutta utilizzata: 100g per 100g
Valori Nutrizionali Medi Per 100g: valore energetico 171Kcal, 715KJ; grassi 0g di cui acidi grassi saturi 0g; carboidrati 45g di cui zuccheri 45g; proteine 0g; sale 0g.
Frutta Utilizzata: 100g per 100g
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro breve tempo.
