Descrizione
La composta di melanzane fa parte della linea di composte dell’orto Campagna Magna, è davvero delicata e gustosa, per chi ama lasciarsi stupire e sperimentare nuovi gusti. Anche se le melanzane sono maggiormente utilizzate in ricette salate, sono deliziose anche nelle preparazioni dolci.
Consigliamo di abbinarla a formaggi stagionati e carni bollite o a del pane integrale croccante.
Valori Nutrizionali Medi Per 100g: valore energetico 150Kcal, 628KJ; grassi 1.9g di cui acidi grassi saturi 0g; carboidrati 37g di cui zuccheri 37g; proteine 0.7g; sale 0g.
Frutta utilizzata: 100g per 100g
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro breve tempo.
